Petit Bites
|
Vers Appeltaartje
|
€ 7.50 |
|
Tosti NØIR
met de echte café NOIR tostisaus |
€ 7.50 |
|
Canelle met Bolletje Ijs (Vanille, Pistache, Café Noir)
|
€ 7.50 |
Borrel Bites
|
Focaccia Brood
olijfolie en gezouten boter |
€ 8.50 |
|
Knoflook Olijven
|
€ 3.50 |
|
Fromage
coulommiers cru, oude brokkel 36 mnd, pecorino truffel |
€ 11.50 |
|
Pata Negra
70 gr |
€ 15.50 |
|
Oesters
dashi vinaigrette 3, 6 of 9 stuks |
€ 10.50 | 21.00 | 31.50 |
|
Tartaar van Diamanthaas
peper vinaigrette, lavas gel, eidooier creme |
€ 14.50 |
|
Saint- Marcellin
vijg, aceto balsamico, picos |
€ 11.50 |
|
Knolselderij
quinoa, mosterdzaad, specerijen jus |
€ 12.50 |
|
Pomme Anna
pompoen, tomaten crumble, manchego schuim |
€ 12.50 |
|
Eendenborst
mango peper gel, five spice creme, krokant van kip |
€ 14.50 |
|
Tataki Rossini
tournedos, eendenlever, rode ui chutney, truffel jus |
€ 18.50 |
|
Gamba
kokosrijst, krokante garnaal, seroendeng, kaffir limoen vinaigrette |
€ 14.50 |
|
Langoustine
quinoa, kerrie, krokant van wortel en pinda |
€ 14.50 |
|
Borrel Bite Van De Maand
vraag ernaar bij ons bedienend personeel |
€ 0.00 |
Borrel Bites
|
Libanees Platbrood
pasham, pommodori, pesto, rode ui chutney |
€ 11.50 |
|
Oude kaas Loempia
chili mayonaise 6 stuks |
€ 8,50 |
|
Bourgondische Bitterballen
mosterdmayonaise 6 stuks |
€ 8,50 |
|
Krokante Kip
sriracha mayonaise 6 stuks |
€ 10.50 |
|
Chorizo Croquetas
aioli 6 stuks |
€ 8.50 |
|
Garnalen Croquet
cocktail saus, gefrituurde peterselie 2 stuks |
€ 12.50 |
|
Gyoza
hoisin mayonaise, sesamzaad 6 stuks |
€ 8.50 |
|
Friet
truffelmayonaise, rasp van parmezaanse kaas en peterselie |
€ 7.50 |
