Borrel

Broodplank
compleet met kruidenboter, saffraanaïoli, pesto, olijven en notenmix
8.00
Portie Olijven
3.50
Geroosterde Cashewnoten
6.00
Nacho’s
met verse tomatensalsa en guacamole
10.00
Bruschetta
met verse tomatensalsa
6.00
Bourgondische Bitterballen
6 stuks
5.50
Krokante Kip
met een pittige mayonaise - 5 stuks
7.50
Chorizocroquetas
met saffraanaïoli - 5 stuks
7.50
Tempuragarnaal
met dip van wasabi en vietnamese vinaigrette - 5 stuks
8.00
Garnaalkroketten
met basilicumayo - 5 stuks
8.00
Kaasplankje
halfharde Franse kaas Morbier, Brie de Meaux, Oude Kaas Reypenaer, Blauwschimmelkaas Stilton en Zachte Italiaanse kaas Taleggio
12.50
Brabantse Metworst
op een plankje
7.50
Hamplankje
traditioneel gerookte rauwe Pasham, Ambachtelijk gezouten en natuurlijk gerijpte Bresaola, Licht zoetige en bijzonder aromatische rauwe ham St Daniel
12.50
Pata Negra
15.00
Sardientjes
met dragon-kappertjesvinaigrette - 5 stuks
9.50
Oesters
per stuk met vinaigrette en citroen (indien voorradig)
2.50

Bites

Patatas Bravas
van zoete aardappel met een pittige mayonaise en kervel
5.00
Falafel
op pita brood en saus van harissa
8.00
Gamba
ongepeld met saffraanaïoli en gegrilde wilde perzik
10.00
Steak Tartare
piccalily, bundelzwam, cornichon en crostini
12.00
Stoofpot
met groentestengels en focaccia brood
12.00
Bavette
met P.X.-sherrysaus, zwarte knoflook en knolselderij
14.00
Quiche
met pompoen en Taleggio kaas
10.00
Plaatpizza
belegd met pomodori, burrata, ham en pesto
8.00
Kaasfondue
met groentestengels en focaccia brood
12.00